All Aboutのこれ*1を参考にプチトマトを使ってセミドライトマトを作ってみました。「100℃のオーブンで１時間」と書いてありますが、なんだか全然足りず、130℃に温度を上げて更に30分かけましたが、それでもちょっと乾燥が足りないかも。オムレツに入れたり、パスタにしよう。天日干しもやってみたいけど、ここらの気候じゃなかなか難しいかなあ。カゴメキッチンスタジオ*2やこちら*3も参考になります。ちょっともう１回挑戦しようと思います（関係あるようでないけど「再チャレンジ」って相当胡散臭いよね。）。
