ガレット・デ・コンプレ ズッキーニのソテー いつぞやテキトーに作って失敗したそば粉クレープに再挑戦。ちょうど『暮しの手帖』の新しい号に高山なおみさんのレシピが出ていたので参考にしました。今度は生地もじっくり寝かして使いました。信頼のレシピに…
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