2006-12-14から1日間の記事一覧
ごぼうと鶏肉のスープ ぶりの照り焼き 黒米 黒米をひとさじ混ぜて雑穀気分。ごぼうはどっさり、瓶でたたいて手で千切る。鶏はほろほろ、ごぼうはほくほく。圧力鍋の勝利。 ぶり照りは小麦粉をまぶしてから焼くのが常識だと思っていた非常識。昨日のガッテン…
ごぼうと鶏肉のスープ ぶりの照り焼き 黒米 黒米をひとさじ混ぜて雑穀気分。ごぼうはどっさり、瓶でたたいて手で千切る。鶏はほろほろ、ごぼうはほくほく。圧力鍋の勝利。 ぶり照りは小麦粉をまぶしてから焼くのが常識だと思っていた非常識。昨日のガッテン…