7/3の日々ごはん

• フーチャンプルー
• 焼きオクラ
• ゴーヤの挽き肉詰めスープ
• 揚げ茄子にポン酢
• 黒米ごはん

今日からフランス語教室に通い始めた妻の代わりに今夜はすべて僕担当。一昨日の「きょうの料理」で高山なおみさんが作ってた「焼きオクラ」は意気揚々に試したけれど焦がしてしまい泣く。TVに出てきたようなあんなきれいで大きなオクラはあまり売ってませんよね。ゴーヤは昨日立ち読みしたものをなんとなく。肉厚ゴーヤがほろ苦くてうまい。あと最近うち黒米です。ジャーを開けるとムラサキ！