2006-02-21 コレステローリング 舌の根も乾かぬうちにごはんの話。今夜はルーの説明書どおりに作ったカレーと、フィーリングで作ったタンドリーチキン(カレー粉、塩、ヨーグルトに一晩漬けた鶏肉を焼いた)でした。見本のようなご家庭カレーの中心には、家族がおすそわけでもらってきた、新鮮な地鶏玉子(今朝産みたて)が。この黄身がアナタ、コルゲンコーワカプセルのように箸でつまんでぶにぶにできるくらいの弾力!濃い!まだ20個もあります!明日は玉子かけご飯よー! プリン作ってもうまいだろうなあ。